マルメイ ナポリタン【復刻版】を食す

マルメイ ナポリタン【限定版】

 熊本のアンテナショップで見つけた、不思議なパッケージの『ナポリタン』。ナポリタンに鶏……?と突っ込みたくなりますが、復刻版とのことなので歴史のある商品なのでしょう。お試しみたいな気持ちで買ってみました。

 細うどんみたいな質感の生麺とトマトルーという名の粉末ソースが入っていて、作り方は焼きそばを作るときのようなイメージ。野菜(玉ねぎ・人参・ピーマン)や肉をしっかり炒めてからその上で麺を蒸し、粉末ソースをかけて混ぜるだけ。かなりあっさりした味のナポリタンになりました。ソフトめんなのでコシはないですが、なんだか懐かしい味のような気もします。

あっさりナポリタン
 お好みでケチャップや粉チーズをかけても良し。今回はなぜか五〇衛門を意識して(?)、生ハムをのせてみました。

 地元ではもっとお得に入手できる商品のはずなので、熊本ではナポリタンってソウルフードだったりするんでしょうか。それにしても、

  • 生麺で
  • 常温保存OK
  • 賞味期限まで数ヶ月ある
  • 茹でる必要が無いので、調理に使う水が少なくて済む

……という点においては、こういうソフトめんって備蓄用のストックや登山、BBQとかにも良さそうな結構すごい商品なのでは?と思う次第です。